跳转到内容

豆沙窩餅

维基百科,自由的百科全书

豆沙窩餅是一道中國上海菜甜點,先以麵粉雞蛋製成的薄餅皮,再包著紅豆豆沙的餡料,然後成金黃色,切件後便可食用。豆沙窩餅以外皮薄脆和餡料不太甜為上品。